
مربای تمشک
۷ شهریور ۰۱
۸۰۰گرم تمشک#۷۰۰گرم شکر#۱/۴جوهر لیمو#دو ق گلوکز مایع
تمشک و شکر را لایه لایه میریزیم و۲۴ساعت تو یخچال قرار میدهیم#وبعد روی حرارت ملایم میگذاریم تا شکر حل بشه#وقتی شروع به جوشیدن کرد حدود۱۵دقیقه بعد جوهر لیمو را اضافه وبعد پنج دقیقه #زیر گاز را خاموش میکنیم #ووقتی کمی سرد شد دو قاشق گلوکز مایع اضافه میکنیم وتامام
تمشک و شکر را لایه لایه میریزیم و۲۴ساعت تو یخچال قرار میدهیم#وبعد روی حرارت ملایم میگذاریم تا شکر حل بشه#وقتی شروع به جوشیدن کرد حدود۱۵دقیقه بعد جوهر لیمو را اضافه وبعد پنج دقیقه #زیر گاز را خاموش میکنیم #ووقتی کمی سرد شد دو قاشق گلوکز مایع اضافه میکنیم وتامام
...
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط

گلت مربایی (مربای زالزالک)

تارت مربایی (تمشک)

مربای انجیر

شیرینی کشمشی با طعم پرتقال

نیمرو ترکیه ای
